Onderwerp: Algemeen

Tags: RDM-terrein

 

Lunchroom Dokkaffee opent de deuren

12 juli 2011

Op de plek waar de werknemers van de RDM jarenlang hun boterhammen aten, opent op maandag 18 juli 2011 Dokkaffee de deuren voor koffie, lunch en expositie. Met een ingang aan zowel de Directiekade (havenzijde) als de Heijplaatstraat (dorpszijde), biedt Dokkaffee een nieuwe horecagelegenheid voor de inwoners van Heijplaat, de studenten van RDM Campus, het toenemende aantal bezoekers van en de bedrijven op het RDM-terrein. Het is een verrijking voor het gebied en een nieuwe stap in de geleidelijke herontwikkeling van Heijplaat en het gehele RDM-terrein.

De voormalige Centrale Kantine van de RDM is volledig gerenoveerd in typische RDM-stijl door het Havenbedrijf Rotterdam. Middels een prijsvraag zijn studenten van de Masteropleiding Architectuur aan de Rotterdamse Academie van Bouwkunst (Hogeschool Rotterdam) ingezet. In samenwerking met Froukje van de Klundert en Dik Houben werd een nieuwe inrichting bepaald.

Dokkaffee is geopend van maandag t/m zaterdag van 9.00 tot 18.00 uur. Met mooi weer kun je heerlijk buiten zitten op het terras aan de kade, met uitzicht op de Nieuwe Maas. Dokkaffee biedt een, grotendeels huisgemaakt, assortiment dat de seizoenen volgt. Gerechten veranderen daardoor regelmatig van samenstelling. Ze gebruiken zoveel mogelijk ambachtelijke ingrediënten ‘uit de buurt', al dan niet biologische producten. De smaak staat echter altijd voorop. Het complete menu is hier te bekijken. Naast het assortiment op locatie verzorgt Dokkaffee ook bedrijfscatering en is het (deels) een ruimte voor kleine exposities.

Kijk voor meer informatie op de website van Dokkaffee. Lees ook het interview in Heijplaat Vernieuwt met de uitbaters van Dokkaffee, de broers Jan en Sander van den Berg, in de bijlage hieronder.

Meer nieuws over dit onderwerp

terugTerug



Twitter


Nieuwsbrief